鶏肉からしみ出す自然なダシで、カラダほっこりあたたまる 「鶏手羽と大根の中華風スープ」

プロ直伝の健康応援レシピ

『寒さに負けない！健康ポイント』
鶏肉に含まれるコラーゲンがお肌の調子を整え、乾燥などを防ぐ効果が期待できます。
しょうがを加えることで体をあたためることができます（冷え予防！）
大根、しめじには食物繊維が豊富に含まれます。


材料（2人分）
鶏手羽と大根の中華風スープ 167kcal（一人あたり）手羽元：４本
大根：150ｇ
しめじ：1/2パック（50ｇ）
チンゲン菜：1本（100ｇ）
(A)水：500cc
(A)にんにく：１かけ
(B)しょうが（すりおろし）小さじ１
(B)オイスターソース：大さじ1/2
(B)塩：少々
ごま油：少々
クコの実：少々（あれば）


今日の夕ご飯の一品にいいですね！