菌活していますか？

皆様、こんにちは！
「今日は暑くなる」朝から色々なところで耳にしますね(笑)
既に弊社のある相模原でも25℃を超えています。
陽が出てきて午後には28℃、埼玉県や内陸部では30℃に迫る気温になるそう。
急に暑くなると体も疲れますよね。
今日を頑張れば明日明後日お休み！という方も多いのかもしれません。
水分補給を忘れずに頑張りましょう(^-^)

皆様「菌活」という言葉はご存知ですか？
「腸活」をしている方も多いかもしれませんが
2013年の今日5月24日にTVコマーシャルで初めて「菌活」という
言葉が使われたことから今日は菌活について考えたいと思います。
腸活とほぼ同じ考えでOKです☆
菌によって腸内環境や体の調子を整えよう、とするのが菌活です。
簡単に摂取できる食材としてはきのこ類があがりますね。

そしてもうなじみのある善玉菌悪玉菌という言葉。
腸の調子を整えてくれる善玉菌を増やすには
ビフィズス菌や乳酸菌酢酸菌などを摂取するのがベター。
また、菌は継続して摂取するのが望ましいのですが
菌を取り入れたら育てることも大切なんだとか。
プロバイオティクスとプレバイオティクスという言葉、聞いたことありますか？
この2つの働きを同時に取り入れることで効果的に体に作用させることができます。

菌は熱に弱いのでなるべく非加熱で摂取できると尚良し。
納豆やキムチ、ヨーグルト、甘酒などですね(^^)
今夜は是非きのこやキムチを使ったメニューを取り入れてみてはいかがでしょう☆